Síður

Sýnir færslur með efnisorðinu uppskriftir. Sýna allar færslur
Sýnir færslur með efnisorðinu uppskriftir. Sýna allar færslur

16.7.11

Geggjað túnfiskssalat

Ég bullaði túnfiskssalat og það varð svona svakalega gott. Hér er uppskriftin (þetta er allt mjög sirkabát, smakkiði til):

2 túnfisksdósir, hellið vatni af
2 msk sýrður rjómi
4 msk majónes
1 lítill laukur, smátt saxaður
3 egg, smátt söxuð
dass svartur pipar
dass sítrónupipar
dass bragðbætt salt (nokkurn veginn eins og kryddið á franskar kartöflur)
dass paprikuduft
dass karrí (ekki þetta íslenska heldur indverskt curry)

Hrærið öllu saman og borðið með bestu lyst. Karríið er aðalmálið í uppskriftinni og gerir þetta sérlega ljúffengt.

15.6.11

Eldgamlar prjónauppskriftir

Ég rakst af tilviljun á eldgamla prjónauppskrift af vettlingum sem birtist árið 1950 í "Kvennadálkinum" í tímaritinu Fálkanum. Eftir frekara grúsk fann ég ýmislegt fleira:

Prjónuð húfa handa smábörnum frá 1954
Útiföt á börn frá 1939
Nýtísku prjónatreyja frá 1938
Peysa, hvít, rauð og blá frá 1948
Peysa fyrir sumarið frá 1963
Karlmannavesti frá 1940 (ath. einnig handhæga snyrti- og gasgrímutösku)
Prjónuð föt á brúðuna frá 1961
Smábarnaföt frá 1938
Fallegur látlaus vetrarkjóll frá 1938
Stjörnupeysa frá 1949
Rauð og hvít barnapeysa frá 1948 (hrifin af þessari)
Frúarpeysa frá 1947
Kjóll á 6-8 ára stelpu frá 1938 (þessi er æði)
Sundbolur á 5-6 ára gamla telpu frá 1938
Barnasundbolur með treyju frá 1939 (huh?)

Að lokum, lærið um frágang á prjónavinnu.